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紫苏油从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的籽种获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达50%-70%，是目前所发现的所有天然植物油中不饱和脂肪酸含量最高的一种植物。 一、成分：α-亚麻酸57.7%； 亚油酸15.3%； 油酸10.2% .....