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葛根是一种古老的中药材，明代《本草纲目》说，葛根味甘、辛、无毒。具有解热透疹, 生津止渴，解毒疗疮，去痛止痢的功效。葛根富含蛋白质、氨基酸、糖、葛根素和人体所需的铁、钙、铜、硒等微量元素。葛粉营养丰富，不亚于藕粉，且无农药化肥污染，是婴儿和老少皆宜的名�.....